Nachdem Romain mehrere Jahre lang im Europäischen Parlament zu Fragen des ökologischen Wandels und des Schutzes von Lebewesen gearbeitet hatte, wollte er das tägliche Leben der Winzer und Winzer in seinem Land entdecken. Als Absolvent der Schule für Wein und Spirituosen in Paris begann er dann, kreuz und quer durch Frankreich zu reisen, um diese Bauern und Künstler zu treffen, um ihre Arbeit zu entdecken und die besten lebenden Weine für Sie ausfindig zu machen.

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Um diese andere Art der Weinherstellung zu fördern, gründete er Uva Libre und organisiert heute für Sie Verkostungen anlässlich von Geburtstagen, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen oder einfach nur festlichen Zusammenkünften mit Nachbarn oder der Familie. Bei der Auswahl Ihrer Cuvées können Sie sich auf seine Leidenschaft und Professionalität verlassen.